Coffee Breeze

Coffee Breeze

Produk pertama yang diluncurkan oleh The Paragon adalah inovasi kopi berupa Coffee Breeze. Coffee Breeze merupakan kombinasi kopi, susu, serta es krim yang menciptakan sebuah kesegaran tersendiri ketika dinikmati di tengah hari yang terik.

Pembuatan

Alat

-       Penumbuk

-       Kompor

-       Wajan

-       Timbangan

-       Blender

-       Gelas Plastik

-       Sedotan

Bahan

-          2 sendok teh kopi

-          100 ml susu

-          15 gr gula

-          Oreo yang telah dihancurkan

-          Es Batu

-          2 scoop es krim

Cara Pembuatan

-       Membersihkan biji kopi terlebih dahulu, kemudian menjemur biji kopi

-       Menimbang berat biji kopi dan unsur rasa  pada timbangan secara bergantian

-       Menyangrai  atau memanggang biji kopi yang telah dijemur sambil diaduk agar matangnya merata selama kurang lebih 30 menit

-       Menumbuk biji kopi dan unsur rasa  hingga menjadi butiran-butiran serbuk merata dengan menggunakan penumbuk

-        Campurkan 2 sendok teh kopi, gula, 100 ml susu, dan oreo yang telah dihancurkan dalam blender.

-        Tambahkan es batu secukupnya dan juga es krim.

-        Blender sampai halus.

-        Tuang ke dalam gelas.